Per a què serveix l'àcid glicirrízic?

Introducció de l'àcid glicirrízic

Elàcid glicirrízic en polsés un compost orgànic amb una fórmula molecular de C42H62O16, que es pot utilitzar com a medicament i té efectes antiinflamatoris; a més, també es pot utilitzar com a edulcorant i es pot utilitzar àmpliament en diversos aliments. Com que aquest producte és un bon additiu alimentari i una base d'espècies, també s'ha utilitzat habitualment en la medicina, l'alimentació i altres indústries en els darrers anys.

L'àcid glicirrícic és el principal ingredient actiu de la regalèssia. Aquest producte es pot extreure de la regalèssia i la seva sèrie de plantes. La substància és una pols cristal·lina blanca sense olor i una dolçor única. L'àcid glicirrízic és una substància difícil de dissoldre en aigua freda, però molt soluble en aigua calenta. Al mateix temps, també es pot dissoldre en dissolvents orgànics com el propilenglicol. Aquesta substància és totalment insoluble en oli i es pot dissoldre en aigua calenta. La pols, la solució aquosa dissolta, és una gelatina viscosa quan es refreda.

Beneficis de l'àcid glicirrícic en pols

Efecte antiinflamatori: l'àcid glicirrícic en pols pot alleujar la reacció inflamatòria i alleujar algunes malalties inflamatòries com l'artritis reumatoide.
Efecte antiúlcera: l'àcid glicirrícic en pols pot protegir la mucosa gàstrica i és útil per a malalties del sistema digestiu com l'úlcera gàstrica i l'úlcera duodenal.
Efecte antial·lèrgic: l'àcid glicirrícic en pols pot reduir la reacció al·lèrgica i alleujar malalties al·lèrgiques com la rinitis al·lèrgica i l'al·lèrgia a la pell.
Regulació del sistema immunitari: l'àcid glicirrícic en pols té un cert efecte regulador sobre el sistema immunitari i pot millorar la funció immune del cos.

Aplicació d'àcid glicirrízic en pols

Dolor d'estómac i dispèpsia: l'àcid glicirrícic en pols pot alleujar problemes gastrointestinals com ara dolor d'estómac, hiperacidesa i dispèpsia. S'utilitza habitualment en combinació amb altres herbes, com Coptidis Rhizoma i Pericarpium Citri Tangerinae.
Tos i mal de coll: l'àcid glicirrícic en pols té la funció d'humitejar la gola i alleujar la tos, i sovint s'utilitza per tractar la tos, el mal de coll i altres símptomes. Es pot utilitzar amb Bulbus Fritillariae Cirrhosae i Semen Armeniacae Amarum.
Protecció i desintoxicació del fetge: l'àcid glicirrícic en pols té un cert efecte de protecció del fetge i es pot utilitzar per al tractament adjuvant de malalties hepàtiques com l'hepatitis i les lesions hepàtiques. També s'utilitza habitualment per a la desintoxicació, que és útil per a algunes situacions d'enverinament.
Regulació del sistema immunitari: l'àcid glicirrícic en pols pot regular la funció immune del cos i s'utilitza sovint per al tractament adjuvant de malalties relacionades amb el sistema immunitari, com ara malalties autoimmunes i malalties al·lèrgiques.
Inflamació de la pell: l'àcid glicirrícic en pols pot alleujar algunes inflamacions de la pell, com l'èczema i la urticària. S'utilitza habitualment per a ungüent extern o compatibilitat oral.

Àcid glicirrízic en pols en els aliments

1. Pot millorar el sabor salat dels aliments. A més de millorar el sabor inherent de la salsa de soja, també pot eliminar el sabor amarg de la sacarina i també té un efecte sinèrgic sobre els aromatitzants químics.

2. Es pot utilitzar en verdures en escabetx. Durant el procés de decapat, pot superar les deficiències de la fallada de la fermentació, la decoloració i l'enduriment causats per l'addició de menys sucre.

3. Amb l'efecte del condiment, l'àcid glicirrícic es pot afegir al líquid de condiment en vinagre, a la pols de condiment o a la dieta per a condiments temporals.

4. Té l'efecte d'augmentar la dolçor dels aliments i pot reduir el sabor estrany d'altres agents aromatitzants químics.

5. És un edulcorant saludable amb gran dolçor i baix valor calòric. La dolçor d'aquesta substància és més de 250 vegades la de la sacarosa. S'afegeix als aliments, begudes, caramels i altres aliments i s'utilitza com a edulcorant.

6. És un pigment natural que es pot utilitzar en aliments i begudes grogues o marrons.

7. És una matèria primera essencial en la indústria alimentària i es pot utilitzar per processar diversos aliments com ara fruita confitada d'alta qualitat, llaminadures, begudes, productes carnis, condiments, etc.

Aplicació de l'àcid glicirrízic en medicina

1. Té efecte antibacterià.

2. Té un efecte curatiu particular sobre la tos provocada pel fred del vent.

3. Pot prevenir eficaçment els símptomes de l'úlcera.

4. Té l'efecte de desintoxicació.

5. Té un efecte inhibidor excel·lent sobre els símptomes virals.

6. Àcid glicirrízic en polsté un efecte antidiürètic pronunciat.

7. És un additiu amb funcions com la desodorització.

8. Pot tractar la gastritis aguda i crònica.

9. Sovint s'utilitza en el tractament de malalties de les mucoses i pot prevenir eficaçment la càries dental, les úlceres bucals i altres afeccions.

10. Pot tractar eficaçment el fetge alcohòlic i el fetge gras.

11. És una matèria primera additiva per a aliments naturals saludables.

Propietats i estabilitat de l'àcid glicirrícic

1. L'àcid glicirrícic no es descompondrà si s'utilitza i s'emmagatzema segons les especificacions, vés amb compte d'evitar òxids si no reacciona amb ingredients perillosos.

2. El producte existeix a les fulles de tabac.

3. Les arrels i els rizomes de regalèssia contenen triterpenoides - glicirrizina, que és principalment sals de potassi i calci de l'àcid glicirrícic, i és el component dolç de la regalèssia. Al mateix temps, després de la hidròlisi de l'àcid glicirrícic, també es poden produir dues molècules d'àcid glucurònic i una molècula d'àcid 18 -glicirretínic.

Precaucions

1. El producte s'ha de tancar i empaquetar en una bossa de plàstic de qualitat alimentària i una bossa de paper kraft.

2. Cal emmagatzemar-lo en un lloc fresc i sec, i no es pot barrejar amb substàncies nocives.

3. L'àcid glicirrícic és lleugerament nociu per a l'aigua, de manera que el producte no diluït no pot entrar en contacte amb aigües subterrànies, vies fluvials o sistemes de clavegueram, i el producte diluït en grans quantitats no es pot abocar a l'entorn circumdant.

Com contactar amb nosaltres?

Som un proveïdor professional d'extractes botànics amb molts anys d'experiència operativa en la indústria, amb grans quantitats i una gran varietat de productes. No només això, sinó que també tenim un gran nombre de fonts d'alta qualitat i productes de baix preu venuts directament pels fabricants. Si voleu comprar productes en grans quantitats, podeu contactar amb nosaltres, us donarem el millor preu i també voleu saber-neÀcid glicirrízic en pols. El preu també se'ns pot enviar un missatge.

Per obtenir informació de contacte, podeu contactar amb nosaltres a través del lloc web internacional o per correu electrònic. El nostre gestor de comptes respondrà a la vostra informació tan bon punt vegeu la notícia. El nostre correu electrònic de treball ésella.zhang@huilinbio-tech.com.