Introducció aProcianidina en pols

Procianidines, també anomenats OPC, són polifenols basats en flavonoides-formats per unitats de catequina i epicatequina enllaçades mitjançant enllaços de tipus A-o B-. Es converteixen en antocianidines quan s'escalfen en àcid, i estan abundantment presents en llavors de raïm, escorça de pi, fruites i tes. Les llavors de raïm són la principal font comercial, amb procianidines que representen entre el 80 i el 85% del total de polifenols. Classificats per grau de polimerització, els OPC (dímers a pentàmers) presenten una bona solubilitat i biodisponibilitat, mentre que els PPC (polímers superiors) mostren una capacitat d'unió de proteïnes-més forta.

Com a pols-marró vermellosa feta mitjançant l'extracció i l'assecat, les procianidines ofereixen efectes antioxidants, eliminadors de radicals lliures i quelants metàl·lics destacats. Es poden unir amb proteïnes i absorbir la llum UV, donant suport a aplicacions en suplements nutricionals, cura de la pell i formulacions relacionades.

Certificat d'anàlisi (COA)

Paràmetre de prova	Especificació	Resultat típic	Mètode
Aparença	Pols fina de color marró vermell a marró fosc	Conforma	Inspecció visual
Identificació (HPLC)	El temps de retenció coincideix amb l'estàndard de referència de procianidina	Conforma	HPLC-UV/Vis
Assaig (procianidines, HPLC)	Superior o igual al 95%: superior o igual al 98% (depenent del grau)	Superior o igual al 98,0%	HPLC (estàndard extern)
Pèrdua per assecat	Menor o igual al 5,0%	Inferior o igual al 2,5%	Gravimètric (105 graus)
Residus a l'encesa (cendra)	Menor o igual al 0,5%	Menor o igual al 0,2%	Gravimètric (550 graus)
pH (solució a l'1%)	4.0 – 6.0	5.0	Mesurador de pH
Solubilitat en aigua	Solució soluble, clara a lleugerament borrosa	Conforma	Visual
Metalls pesants (com a Pb)	Menys o igual a 10 mg/kg	Menys o igual a 5 mg/kg	ICP-MS
Plom (Pb)	Menys o igual a 2 mg/kg	Menor o igual a 0,5 mg/kg	AAS / ICP-MS
Arsènic (As)	Menys o igual a 2 mg/kg	Menor o igual a 0,5 mg/kg	ICP-MS
Mercuri (Hg)	Menor o igual a 0,5 mg/kg	Menys o igual a 0,1 mg/kg	ICP-MS
Cadmi (Cd)	Inferior o igual a 1 mg/kg	Menys o igual a 0,1 mg/kg	ICP-MS
Recompte total de plaques	Menor o igual a 1000 CFU/g	Menor o igual a 100 CFU/g	ISO 4833
Llevat i motlle	Menor o igual a 100 CFU/g	Menor o igual a 50 CFU/g	ISO 21527
E. coli	Negatiu (en 10 g)	Negatiu	ISO 7251
Salmonel·la	Negatiu (en 25 g)	Negatiu	ISO 6579
Staphylococcus aureus	Negatiu	Negatiu	ISO 6888
Residus de plaguicides (multi-residus)	Compleix els LMR UE/Xina	Conforma	GC-MS / LC-MS/MS
Dissolvents residuals (etanol/IPA)	Menys o igual a 5000 mg/kg (cada una)	Menor o igual a 500 mg/kg	GC-HS
Condicions d'emmagatzematge	Fresco, sec, protegit contra la llum; 2-8 graus a llarg termini	N/A	N/A
Vida útil	2 – 5 anys des de la fabricació (emmagatzemat correctament)	N/A	Estudi d'estabilitat (temps real / accelerat)

Nota: amb cada enviament es proporciona un certificat d'anàlisi (COA) complet específic del lot.

Procés de fabricació

Preparació de la matèria primera: Seleccionar i netejar llavors de raïm (o escorça de pi); provar pesticides i metalls pesants.
Extracció: Tritureu les matèries primeres i extreu-les amb una barreja d'aigua/etanol a 40-70 graus per obtenir un líquid cru.
Filtració: Eliminar els residus sòlids per obtenir un extracte clarificat.
Concentració: concentrar a baixa pressió per enriquir els ingredients actius i evitar danys per calor.
Purificació: Utilitzeu cromatografia de resina macroporosa i elució en gradient per al refinament; la nanofiltració és opcional per als productes rics{0}}OPC.
Assecat: Converteix el líquid purificat en pols principalment mitjançant l'assecat per aerosol.
Fresat i tamisat: Tritureu la pols a una mida de partícula uniforme per a l'ús de suplements.
QC i llançament: proveu cada lot de puresa, metalls pesants, dissolvents, microbis i altres indicadors.
Embalatge: segellar amb paquets-de qualitat alimentària amb diferents especificacions.

Propietats i avantatges clau

Les procianidines ofereixen els següents beneficis funcionals validats científicament en funció de la seva química hidroxil fenòlic i activitats biològiques.

1. Activitat antioxidant potent (eliminació de radicals lliures)

A causa dels seus múltiples grups hidroxil fenòlics, les procianidines actuen com a donants eficients d'electrons/hidrogen, eliminant espècies reactives d'oxigen (ROS) com els radicals superòxid i hidroxil i inhibint la propagació de la cadena en la peroxidació lipídica. Els OPC (oligòmers) presenten propietats antioxidants especialment elevades en relació amb els polímers superiors a causa de la seva major mobilitat i biodisponibilitat. Diversos estudis han confirmat que els OPC es troben entre els antioxidants naturals més efectius per eliminar els radicals lliures tant en sistemes in vitro com in vivo.

2. Suport cardiovascular (protecció LDL)

S'ha demostrat que les procianidines interactuen directament amb les lipoproteïnes de baixa densitat (LDL) del plasma humà, actuant com a antioxidants locals eficients que protegeixen les LDL de l'oxidació. Aquest efecte protector és crític perquè el LDL oxidat es reconeix com un factor d'inici clau en la formació de placa ateroscleròtica.

3. Salut de la pell i anti-envelliment (protecció de col·lagen)

Les procianidines han demostrat beneficis per a la salut de la pell en estudis humans. Els seus grups hidroxil fenòlic faciliten les interaccions amb les proteïnes de col·lagen i elastina, donant suport a la integritat de l'estructura de la pell i contribuint als efectes anti-envelliment. A més, s'han investigat les procianidines per als efectes de blanquejament i hidratació de la pell en dones sanes.

4. Ampli potencial antiinflamatori

S'ha informat àmpliament que els OPC presenten funcions antiinflamatòries, amb aplicacions que van des de la salut de la pell fins a la protecció cardiovascular i els possibles efectes antineoplàstics. Els grups hidroxil fenòlics contribueixen a la baixada dels mediadors inflamatoris a través de múltiples vies, inclosa la modulació de la senyalització NF-κB.

5. Bioactivitat dependent de l'estructura

El grau de polimerització (DP) té un paper crític en la determinació dels efectes biològics específics de les procianidines. Les procianidines monomèriques, oligomèriques (OPC) i polimèriques (PPC) presenten cadascuna propietats diferents. Els oligòmers inferiors (dímers a pentàmers) ofereixen generalment una millor solubilitat aquosa, una major biodisponibilitat i més activitat sistèmica, mentre que els polímers superiors poden exercir efectes locals mitjançant la unió a proteïnes i les interaccions del microbioma intestinal. La diversitat i la complexitat de les estructures de procianidina continuen sent àrees d'interès actiu en recerca.

6. Naturals i d'origen vegetal

Les procianidines són compostos naturals derivats completament de fonts vegetals (principalment llavors de raïm, escorça de pi i altres productes botànics). Són inherentment no transgènics i sense gluten, compatibles amb els requisits de certificació vegana, Halal i Kosher, i són biodegradables i ambientalment sostenibles.

Per a què serveix la procianidina?

1. Indústria de la cosmètica i la cura personal

La procianidina és un ingredient actiu molt apreciat en les formulacions de cosmètics i de cura personal, especialment en productes antienvelliment, il·luminadors i protectors de la pell. Les seves principals aplicacions inclouen:

Cremes i sèrums anti-edat– Les procianidines s'uneixen a les fibres de col·lagen i elastina a la dermis, ajudant a mantenir l'elasticitat de la pell, reduir l'aparició de línies fines i arrugues i prevenir la degradació del col·lagen causada per l'estrès oxidatiu.
Formulacions per blanquejar i il·luminar la pell- En estudis clínics s'ha demostrat que els OPC milloren el blanquejament i la hidratació de la pell, fent de la procianidina un candidat per a productes que inhibeixen la pigmentació i il·luminen la pell.
Crema solar i productes de protecció UV- L'estructura de l'anell de benzè de les procianidines confereix una forta absorció a la regió ultraviolada (λ_max aproximadament 278 nm), permetent que la molècula funcioni com un "filtre ultraviolat" natural per utilitzar-lo en formulacions de protecció solar.
Cremes hidratants, locions i màscares facials– La procianidina contribueix a la hidratació de la pell i a la funció barrera. La seva activitat d'unió a proteïnes ajuda a bloquejar la humitat i millorar la textura de la pell.
Productes per a la cura bucal (pasta de dents, colutori)– A causa de les seves propietats antiinflamatòries i antimicrobianes, la procianidina s'incorpora a les formulacions per a la cura bucal per donar suport a la salut de les genives i reduir la inflamació.
Origen natural i atractiu net- La procianidina és un ingredient vegà, derivat de les plantes, que s'alinea amb la demanda dels consumidors d'ingredients cosmètics naturals, sostenibles i ecològics.

2. Complements dietètics i nutracèutics

La procianidina és un ingredient funcional àmpliament utilitzat en suplements dietètics dirigits a:

Suport antioxidant i reducció de l'estrès oxidatiu- Com un dels eliminadors de radicals lliures naturals més potents, els suplements de procianidina es formulen per a persones que busquen una defensa antioxidant millorada. S'ha informat que les procianidines presenten amplis beneficis per a la salut humana i s'utilitzen en la prevenció de diverses condicions de salut, incloses les relacionades amb l'estrès oxidatiu.
Salut cardiovascular- Afavoreix l'elasticitat dels vasos sanguinis, la funció endotelial i la microcirculació. L'extracte de llavors de raïm (estandarditzat per a procianidines) s'ha trobat en assaigs clínics per millorar l'elasticitat dels vasos sanguinis i reduir la pressió arterial alta en persones amb prehipertensió i hipertensió lleu.
Salut de la pell i anti-envelliment- Afavoreix la hidratació, l'elasticitat i la protecció de la pell contra els danys induïts pels raigs UV, tal com confirmen els resultats d'estudis clínics que demostren efectes blanquejants i hidratants de la pell.
Suport a la funció immune- Els OPC contribueixen a la modulació de les respostes inflamatòries, donant suport a la resiliència immune global.
Nutrició esportiva i recuperació– Les formulacions dissenyades per a esportistes incorporen procianidines per reduir l'estrès oxidatiu induït per l'exercici i donar suport a la recuperació.

3. Recerca Farmacèutica i Biomèdica

En contextos farmacèutics i de recerca, la procianidina s'utilitza per a:

Investigació d'antioxidants i antiinflamatoris– Serveix com a estàndard de referència i material de recerca per estudiar les vies de l'estrès oxidatiu, els mecanismes d'inflamació i les possibles intervencions terapèutiques.
Descobriment i desenvolupament de fàrmacs– Les procianidines s'investiguen com a compostos principals o bastides per a nous agents farmacèutics dirigits a malalties cardiovasculars, trastorns metabòlics i afeccions relacionades amb l'edat.
Formulacions d'alliberament controlat– Els complexos procianidina-proteïna s'exploren com a matrius per a l'alliberament sostingut d'ingredients farmacèutics actius.
Enginyeria de teixits i cicatrització de ferides– La capacitat de la procianidina per interactuar amb el col·lagen i altres proteïnes de la matriu extracel·lular la converteix en candidata per al desenvolupament de bastides biomèdiques.

4. Indústria d'Aliments i Begudes

La procianidina serveix com a ingredient funcional natural en aliments i begudes:

Conservant natural i antioxidant– S'utilitza per allargar la vida útil de productes alimentaris i begudes que contenen oli mitjançant la inhibició de la peroxidació lipídica, proporcionant una alternativa d'etiqueta neta als antioxidants sintètics (per exemple, BHA, BHT, TBHQ).
Begudes funcionals– Afegit a sucs, tes, begudes nutritives i batuts per enriquir antioxidants.
Aliments enriquits– Incorporat a barretes, cereals, làctics i rebosteria funcional.
Estabilització de color i sabor– Les procianidines poden contribuir a l'estabilització del color en determinats productes a base de fruites i poden influir en els perfils d'astringència en begudes i productes a base de xocolata.
Productes de fleca i cereals– S'utilitza en productes de forn i cereals orientats a la salut dirigits a consumidors que busquen beneficis funcionals addicionals.

5. Alimentació per a animals i aliments per a mascotes

La procianidina s'incorpora a les formulacions d'alimentació animal i d'aliments per a mascotes per donar suport a l'estat antioxidant i al benestar general en bestiar, aus de corral i animals de companyia.

6. Aplicacions tèxtils i industrials

En els darrers anys, també s'ha investigat la procianidina extreta de llavors de raïm, cacau i altres baies de color fosc per a aplicacions en bioquímica, processament tèxtil (tintura natural) i altres camps industrials.

Procyanidin Uses

Preguntes freqüents (FAQ)

P: Què és la procianidina i en què es diferencia de l'antocianina?

R: Les procianidines (també conegudes com a proantocianidines o OPC) són flavonoides oligomèrics i polimèrics composts per unitats de catequina/epicatequina. La seva propietat definitòria és que en escalfar-se en condicions àcides, es degraden per alliberar antocianidines (pigments vermells)-d'aquí el nom "proantocianidina". Les antocianes en si són una classe separada de pigments de colors solubles en aigua (responsables dels colors vermells, morats i blaus en fruites i flors). Tot i que tots dos són antioxidants polifenòlics, les procianidines solen ser incolores a marró pàl·lid i estan més implicades en la unió i l'astringència de proteïnes, mentre que les antocianines són directament responsables de la pigmentació.

P: Quins són els nivells de puresa típics disponibles per a la pols de procianidina comercial?

R: La pols de procianidina comercial està disponible en diversos graus de puresa: superior o igual al 95% de contingut de procianidina (grau estàndard d'aliments/nutracèutic), superior o igual al 98% de contingut de procianidina (grau d'alta puresa, que s'utilitza habitualment per a suplements dietètics i formulacions cosmètiques) i superior o igual a aplicacions d'investigació superiors i 99% disponibles formulacions nutracèutiques). Tots els graus de puresa es subministren amb certificats d'anàlisi (COA) específics del lot, inclosos els resultats d'assaig HPLC.

P: Quina diferència hi ha entre OPC i procianidina?

R: OPC significa procianidines oligomèriques. Tots els OPC són procianidines, però no totes les procianidines són OPC. Les procianidines es classifiquen segons el grau de polimerització (DP). Les procianidines oligomèriques (OPC) es refereixen específicament a oligòmers inferiors amb DP=2-5 (dímers a pentàmers). Els OPC generalment presenten una millor solubilitat aquosa, una major biodisponibilitat i una major activitat sistèmica en comparació amb polímers superiors. Les procianidines polimèriques (PPC) es refereixen a espècies amb DP superior o igual a 6, que tenen una solubilitat reduïda, una activitat d'unió a proteïnes més forta i poden exercir efectes més localitzats. Molts productes comercials estan estandarditzats pel contingut OPC (per exemple, "Més o igual al 95% OPC"). Quan els proveïdors es refereixen a "procianidina", poden estar referint-se al contingut total de procianidina o a una fracció enriquida amb OPC, depenent del grau.

P: Quina diferència hi ha entre la pols de proantocianidina i la pols de procianidina?

R: La proantocianidina és una àmplia categoria general de compostos polifenòlics, que cobreix tots els flavanols polimeritzats, incloses les procianidines, prodelfinidines i altres subtipus. En canvi, la procianidina és la subclasse principal i més activa de proantocianidines, formada específicament per unitats de catequina i epicatequina - l'ingredient funcional dominant en els extractes de llavors de raïm i escorça de pi.

Comercialment:
- Proantocianidina en pols significa proantocianidines totals (espectre complet, tipus de polímers mixts).
- La pols de procianidina fa referència a les procianidines de tipus B-purificades, que inclouen OPC (procianidines oligomèriques) amb millor solubilitat i biodisponibilitat.
En resum: totes les proantocianidines són proantocianidines, però no totes les procianidines són procianidines.

P: Quina és la dosi recomanada de procianidina en suplements dietètics?

R: Les dosis recomanades varien segons l'aplicació i la població objectiu. Per al suport antioxidant general i la salut cardiovascular, s'utilitzen habitualment entre 100 i 400 mg al dia. Per a condicions específiques com la insuficiència venosa crònica, els estudis clínics han utilitzat 50-100 mg dues o tres vegades al dia (150-300 mg/dia en total) amb beneficis observats en quatre setmanes. Es recomana consultar amb un professional qualificat per determinar la dosi específica de la formulació. El JECFA no defineix formalment la ingesta diària acceptable, però la seguretat a llarg termini als nivells típics de suplements dietètics està ben establerta.

P: La procianidina és segura per al consum a llarg termini? Té efectes secundaris?

R: Sí, la procianidina es reconeix com a segura per al consum als nivells típics de suplements dietètics. Els extractes que contenen procianidina com l'extracte d'escorça de pi marítim francès han rebut l'estatus GRAS (Generalment Recognized as Safe) per la FDA dels EUA (2003). Les procianidines derivades de llavors de raïm són àmpliament acceptades com a segures en aplicacions d'aliments i suplements dietètics a nivell mundial. No s'han reportat efectes adversos significatius als nivells d'ús habituals. A dosis molt altes (per sobre dels nivells normals de suplements dietètics), algunes persones poden experimentar molèsties digestives lleus, nàusees o diarrea. Com amb qualsevol ingredient funcional, els consumidors haurien de consultar amb un professional abans d'utilitzar grans quantitats a llarg termini.

P: Proporcioneu mostres abans de les comandes a granel?

A: Sí. Hi ha mostres gratuïtes o de baix cost (100-500 g) disponibles per a l'avaluació de la qualitat abans de fer comandes a granel. Es poden aplicar despeses de transport de mostra per als enviaments internacionals. Les sol·licituds de mostres es poden enviar a través del nostre equip de vendes.

P: Quina és la millor manera d'incorporar la pols de procianidina a les formulacions cosmètiques?

R: La pols de procianidina és soluble en aigua, etanol i la majoria de dissolvents orgànics polars, la qual cosa la fa apta per a sistemes basats en emulsió (cremes, locions), hidrogels, sèrums i màscares de làmines. Per a una dispersió i activitat òptimes: (1) Predissoldre en la fase aquosa de la formulació; (2) La solubilitat tèrmica millora amb un escalfament suau (40-50 graus); (3) Protegiu de la llum i l'oxigen en les formulacions acabades; (4) Els nivells d'ús típics en cosmètics oscil·len entre el 0,1 i el 5% segons el tipus de producte i l'activitat objectiu. La procianidina és compatible amb els ingredients cosmètics més comuns, però s'ha de provar l'estabilitat específica de la formulació, especialment en sistemes que contenen proteïnes o altes concentracions d'ions metàl·lics.

P: Com s'ha d'emmagatzemar la pols de procianidina per mantenir l'estabilitat?

R: La pols de procianidina és sensible a la llum, l'oxigen, la humitat i les temperatures elevades. Per a una estabilitat a llarg termini: emmagatzemar en un lloc fresc i sec (recomanat de 2 a 8 graus per a graus d'alta puresa) en contenidors ben tancats i protegits contra la llum. Eviteu l'exposició a agents oxidants forts. Quan s'emmagatzema en les condicions recomanades, la pols de procianidina es manté estable durant 2-5 anys a partir de la data de fabricació. Un cop obert, l'envàs s'ha de tornar a tancar hermèticament i utilitzar-lo ràpidament. A causa de la presència de grups hidroxil fenòlics, les procianidines poden patir autooxidació i polimerització addicional si s'emmagatzemen incorrectament, provocant un enfosquiment, pèrdua d'activitat i deriva de la composició.

P: Es pot utilitzar la procianidina en combinació amb altres ingredients actius?

A: Sí. La procianidina funciona de manera sinèrgica amb altres antioxidants (vitamina C, vitamina E, coenzim Q10) i extractes botànics (te verd, resveratrol, quercetina). Tanmateix, a causa de la seva quelació d'ions metàl·lics i propietats d'unió a proteïnes, es recomana provar la compatibilitat de la formulació quan es combinen amb compostos que contenen metalls o concentracions elevades de proteïnes.

Per què escollir-nos?

El vostre soci professional de fabricació i aprovisionament

Som més que un proveïdor - som un soci integral de la cadena de subministrament dedicat a ingredients d'alta-qualitat, formulacions personalitzades i productes acabats en diverses indústries.

Experiència professional

Amb anys d'experiència en extractes de plantes, additius alimentaris, matèries primeres cosmètiques i ingredients nutricionals, el nostre equip aporta un profund coneixement tècnic i una visió del mercat a cada associació.

Gamma de productes diversa

Oferim una àmplia gamma de productes, que inclouen additius alimentaris, extractes de plantes, pols de fruites i verdures, actius cosmètics i ingredients alimentaris funcionals.

One-Stop Shop

Matèries primeres:Ingredients d'alta-puresa per a aplicacions d'aliments, begudes, suplements i cosmètics.

Productes acabats:Fabricació pròpia-de càpsules, gels suaus, gominoles, gotes líquides i pols barrejats.

Serveis OEM/ODM/OBM

Disseny d'etiquetes i embalatge:Marca personalitzada adaptada al vostre mercat objectiu.

Formulació i R+D:Suport expert per desenvolupar mescles personalitzades, fórmules patentades i productes innovadors.

Logística global:Suport fiable d'enviament, documentació i despatx de duana.

Garantia de qualitat

Adhesió estricta a les normes GMP i total transparència normativa. Ens mantenim al dia dels requisits globals, com ara FDA GRAS, EFSA i altres regulacions regionals, per garantir que els vostres productes compleixin els estàndards de seguretat i compliment més alts.

Contacta amb nosaltres

Poseu-vos en contacte amb el nostre equip de vendes per discutir els vostres requisitsProcianidina en pols.

Si us plau, poseu-vos en contacte amb nosaltres aella.zhang@huilinbio-tech.com.

OEM/ODM/OBM Services

operating room

Packaging and Transportation

Certificates and laboratories

Payment methods

Referències

Lourenço CF, Gago B, Barbosa RM, de Freitas V, Laranjinha J. LDL aïllat de procianidines de vi negre carregades amb plasma resisteixen l'oxidació de lípids i l'esgotament de tocoferol. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2008;56(10):3798-804. DOI: 10.1021/jf0733565. PMID: 18454545.
Steinberg FM, Bearden MM, Keen CL. La longitud de la cadena de procianidina del cacau no determina la capacitat de protegir les LDL de l'oxidació quan es controlen les unitats de monòmers. Journal of Nutritional Biochemistry. 2002;13(11):645-652. DOI: 10.1016/s0955-2863(02)00215-2. PMID: 12550061.
Estudi de blanquejament i hidratació de la pell d'OPC del vi negre. Efectes de les proantocianidines oligomèriques (OPC) del vi negre per millorar el blanqueig i la hidratació de la pell en dones sanes: un estudi comparatiu de grups paral·lels aleatoritzat doble cec controlat amb placebo. (Estudi clínic).
Liu L, Wang M, Guo M, et al. Proantocianidines oligomèriques (OPC): estructura molecular, fonts naturals, capacitat antioxidant i aplicacions potencials. Antioxidants. 2023;12(5):1004. DOI: 10.3390/antiox1205100

Etiquetes populars: procianidina en pols, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, a granel, pur, natural, d'alta qualitat, en estoc, a la venda