Àcid D-Màlic en pols

Àcid D-Màlic en pols

Font: Produït per síntesi química comercial estàndard; no d'origen animal
Forma: pols cristal·lina
Grau: grau d'investigació i industrial
Assaig (sobre la base seca): superior o igual al 98,0% (HPLC)
Rotació específica [ ]²⁰/D: +27.0 grau a +30.0 grau (c=5, piridina; 589 nm; 20 graus)
Puresa enantiomèrica (ee): superior o igual al 99,0% (HPLC quiral)
Aspecte: pols cristal·lí de color blanc a blanquinós
Un altre nom: (R)-àcid màlic; Àcid D-(+)-màlic; Àcid (R)-2-hidroxisuccinic
CAS / CE: 636-61-3 / 211-262-2
Fórmula molecular / pes: C₄H₆O₅ / 134,09
Interval de fusió: 101-104 graus
Mètode de prova: HPLC quiral (assaig, puresa enantiomèrica); polarimetria (rotació específica); IR (identificació); gravimètric (pèrdua a l'assecat, residu a la ignició); HPLC (àcid fumàric i maleic); ICP-MS (metalls pesants)
Solubilitat: 364 g/L en aigua a 20 graus; soluble en etanol
Aplicacions: Intermedis de síntesi quiral / Estudis d'inhibició i substrat enzimàtic / Desenvolupament d'estàndards i mètodes de referència / Ajust de pH cosmètic / Acidulació industrial no alimentària
MOQ: 1 kg
Paquet: 1–25 kg o personalitzat
Mostra: disponible per a avaluació
Emmagatzematge: Emmagatzemar tancat en un lloc fresc i sec, protegit de la humitat
Vida útil: 24 mesos

Introducció al producte

Xi'an Huilin Bio-Tech Co., Ltd. és un dels principals fabricants i proveïdors de pols d'àcid d-màlic a la Xina. Amb una àmplia experiència, ens comprometem a oferir productes naturals d'alta qualitat amb preus competitius. Si us plau, no dubteu a vendre a l'engròs pols d'àcid d-màlic pur a granel a la venda aquí des de la nostra fàbrica.

 

Àcid D-Màlic en pols: què és

 

L'àcid D-Malic Powder és l'enantiòmer (R) de l'àcid 2-hidroxibutandioic (CAS 636-61-3), subministrat com a àcid lliure en forma de pols cristal·lina a un assaig superior o igual al 98,0% sobre la base seca. Es produeix per síntesi química comercial estàndard a partir de materials de partida no d'origen animal; no es fa cap reclamació d'origen natural per a aquest grau.

 

Dos números decideixen si un lot és apte per a un procés estereoespecífic, i tots dos es reporten per lot en lloc de com a xifra de màrqueting: assaig sobre la base seca i puresa enantiomèrica (ee) per HPLC quiral. Una especificació que cita només "Més gran o igual al 98%" no diu si el percentatge restant és l'enantiòmer (S), el dissolvent residual o la humitat: tres riscos diferents per a una ruta quiral, amb tres proves d'acceptació diferents.

 

Per què la forma D en lloc de la forma L.L'àcid L-màlic és la forma que predomina en els sistemes biològics i és l'acidulant estàndard dels aliments. La forma D s'especifica on la configuració (R) és en si mateixa la variable que es controla: com a bloc de construcció quiral, com a substrat o com a control negatiu en el treball enzimàtic i com a estàndard de referència d'un enantiòmer únic. Quan l'estereoquímica no afecta el procés, la forma L o DL és normalment l'opció de menor cost, i ho direm en lloc de citar el grau més car.

 

El material s'allibera contra un COA numerat per lot. Una quantitat d'avaluació d'1 kg està disponible abans d'una comanda de producció.

 

Especificacions i mètodes de prova

 

La taula següent és l'especificació amb la qual provem. Els resultats específics del lot apareixen al COA subministrat amb el material; els valors mesurats no es publiquen aquí com a especificacions.

 

Item Especificació Mètode de prova
Aparença Pols cristal·lí de color blanc a blanquinós Visual
Assaig (a base seca) Superior o igual al 98,0% HPLC quiral
Puresa enantiomèrica (ee) Superior o igual al 99,0% HPLC quiral
Rotació específica [ ]²⁰/D +27.0 grau a +30.0 grau (c=5, piridina; 589 nm; 20 graus) Polarimetria
Identificació Espectre IR concordant amb l'estàndard de referència IR
Interval de fusió 101-104 graus Mètode capil·lar
pH (1% p/v, 20 graus) 2.2 pH metre
Solubilitat en aigua (20 graus) 364 g/L Solubilitat en equilibri
Pèrdua per assecat Menor o igual al 0,5% Gravimètric, 105 graus
Residus a l'encesa Menor o igual al 0,1% Gravimètric, 800 graus
Àcid fumàric Menor o igual a 1,0% HPLC
Àcid maleic Menor o igual al 0,05% HPLC
Metalls pesants (com a Pb) Menys o igual a 10 mg/kg ICP-MS
Plom (Pb) Menys o igual a 2 mg/kg ICP-MS o AAS
Arsènic (As) Menys o igual a 3 mg/kg ICP-MS
Cadmi (Cd) Inferior o igual a 1 mg/kg ICP-MS
Mercuri (Hg) Menys o igual a 0,1 mg/kg ICP-MS
Recompte total de plaques Inferior o igual a 1.000 CFU/g Recompte de plaques
Llevat i floridura Menor o igual a 100 CFU/g Recompte de plaques
Escherichia coli Absent en 1 g Mètode compendial
Salmonel·la Absent en 25 g Mètode compendial
Mida de partícula A través de 80 malles, superior o igual al 95% Anàlisi de tamís

Les dades anteriors són només de referència. Sol·liciteu l'últim certificat d'anàlisi (COA) per a les dades específiques del lot.

 

Grau i estat normatiu

 

Aquest material es subministra com a grau d'investigació i industrial. No s'ofereix amb una monografia d'additius alimentaris, i res d'aquesta pàgina no s'ha de llegir com una declaració que ho és.

 

L'àcid màlic -en la pràctica comercial la forma DL o L- apareix com a E 296 a la Unió Europea, com a INS 296 al sistema del Codex i apareix al GB 2760 de la Xina com a regulador d'acidesa permès. Aquestes entrades s'escriuen per a l'entrada d'àcid màlic en si, no per a l'enantiòmer D aïllat, que no apareix per separat per a ús alimentari directe als mercats als quals enviem. Si la vostra aplicació és una formulació d'aliments, begudes o suplements, confirmeu la identitat reguladora del vostre mercat abans de fer-ne servir; no representarem el formulari D tal com està cobert per una llista E 296 o INS 296.

 

Documentació admesa per a aquest grau: declaració d'origen no animal, declaració d'al·lèrgens, declaració de dissolvent residual, si escau, i traçabilitat del lot des de la mostra conservada fins al COA.

 

Per què comprar aquest grau a Huilin

​

  • Una especificació, una forma.Subministrem només l'enantiòmer (R). No substituïm l'àcid DL-màlic per un ordre d'àcid D-màlic i, si el vostre procés no depèn de l'estereoquímica, us indicarem la forma L o DL.
  • Dades d'identitat del lot, no dades de màrqueting.La rotació específica i la puresa enantiomèrica s'informen a cada COA sota les condicions establertes, de manera que la vostra prova entrant es pot establir amb un mètode en lloc d'una reclamació.
  • Una especificació des de l'avaluació fins a la massa.El lot d'avaluació d'1 kg i els lots de producció surten de la mateixa especificació, de manera que l'ampliació no activa una segona qualificació.
  • Mostra de retenció per lot.La mostra retinguda es manté amb el número de lot imprès al vostre COA, que és el que fa que una discrepància es pugui resoldre en lloc de discutir.
  • Notificació de canvi abans de l'enviament.Si l'assaig, la puresa enantiomèrica o el mètode de prova canvien, els compradors amb una comanda oberta reben una notificació abans de l'enviament del següent lot, no després.
  • Ruta no d'origen animal.No entra en el procés cap entrada derivada d'animals, que elimina el qüestionari d'origen de la TSE/ESB del fitxer del vostre proveïdor.

 

Àcid D-Màlic vs Àcid L-Màlic vs Àcid DL-Màlic

 

Item Àcid D-màlic Àcid L-Màlic Àcid DL-màlic
CAS 636-61-3 97-67-6 6915-15-7
Configuració (R) (S) Racèmic, 1:1
Rotació òptica (+) (−) ≈ 0
Ocurrència No és la forma predominant en els sistemes biològics La forma natural predominant Mescla sintètica
Identitat de l'additiu alimentari No es mostra per separat; verificar per al seu mercat E 296 / INS 296 E 296 / INS 296
Ús típic Síntesi quiral, estudis enzimàtics, estàndard de referència Acidulant general, sals farmacèutiques Acidulant on l'estereoquímica no importa

 

Beneficis de la pols d'àcid D-Malic en la producció i la formulació

 

  • Estereoquímica definida.S'especifica una única configuració (R), de manera que el disseny de la ruta i els càlculs d'agrupació quiral no porten cap terme de correcció de racemat.
  • Assaig indicat sobre la base seca.Els càlculs de càrrega es reprodueixen sense tornar a normalitzar la humitat a la recepció.
  • Sense portador ni excipient.El material es subministra com el propi àcid, de manera que el balanç de massa d'un pas de formulació no es dilueix amb un agent de càrrega.
  • Una especificació des de l'avaluació fins a la massa.L'escalada no obliga a una requalificació de la matèria primera.
  • Via sintètica no d'origen animal.Una declaració d'origen menys al fitxer del proveïdor i cap variabilitat estacional o d'origen per tornar a qualificar.

La idoneïtat final depèn de l'ús previst i de la pròpia avaluació normativa del comprador per al mercat objectiu.

 

Aplicacions per indústria

 

Indústria / Camp Exemples d'aplicació Rol funcional
Investigació enzimàtica i metabòlica Substrat per a enzims específics de l'àcid D; control negatiu contra la forma L en estudis d'estereoespecificitat Proporciona l'enantiòmer sobre el qual no actuen la majoria dels sistemes enzimàtics, aïllant el pas estereoespecífic
Síntesi quiral i intermedis farmacèutics Bloc de construcció quiral en el disseny de rutes; intermedi en la síntesi de compostos definits estereoquímicament Proporciona un centre fix (R) sense correcció de racemat
Referència analítica i desenvolupament de mètodes Estàndard de referència d'un sol enantiòmer; Validació del mètode de separació quiral L'ee i la rotació definits donen un punt de referència fix per al mètode
Formulació de cosmètica i cura personal Acidulant i ajustador de pH en sistemes d'esbandida i sense posada (INCI: Àcid Màlic) Tampó àcid on s'especifica un enantiòmer definit
Acidulació industrial no alimentària Ajust de pH i quelació en corrents de procés on no es requereix la identitat de qualitat alimentària Acidulant sense declaració d'identitat d'additiu alimentari

 

Preguntes freqüents sobre la pols d'àcid D-Malic

P: Quina diferència hi ha entre l'àcid D-màlic, l'àcid L-màlic i l'àcid DL-màlic?

R: Només es diferencien en estereoquímica. L'àcid D-màlic és la forma (R) (CAS 636-61-3), l'àcid L-màlic és la forma (S) (CAS 97-67-6) i l'àcid DL-màlic és la mescla racèmica 1:1 (CAS 6915-15-7). La rotació òptica, la identitat reguladora i el comportament en qualsevol pas estereoespecífic difereixen, de manera que els tres no són intercanviables en un procés validat.

P: L'àcid D-màlic és el mateix que l'àcid DL-màlic?

R: No. L'àcid DL-màlic és racèmic: la meitat de les molècules són (R), la meitat són (S). Un comprador que especifica l'àcid DL-màlic no hauria d'acceptar la forma D com a equivalent, i un comprador que especifica la forma D no hauria d'acceptar un racemat, perquè el contingut enantiomèric canvia el resultat de cada pas estereoespecífic aigües avall.

P: L'àcid D-màlic pot substituir l'àcid L- o DL-màlic en una formulació alimentària existent?

R: No directament. Les llistes d'additius alimentaris per a l'àcid màlic (E 296 a la UE, INS 296 al Codex, la corresponent entrada GB 2760 a la Xina) estan escrites per a l'entrada àcid màlic, que a la pràctica significa la forma DL o L. L'enantiòmer D aïllat no està llistat per separat per a l'ús alimentari directe, de manera que una substitució requereix una avaluació regulatòria independent per al mercat de destinació.

P: Quina puresa enantiomèrica podeu subministrar i com es verifica?

R: L'especificació no és inferior al 99,0% ee, determinada per HPLC quiral i informada per lot al COA. Llegiu-lo juntament amb l'assaig: el 99,0% ee significa que l'enantiòmer (S) representa com a màxim el 0,5% de l'àcid màlic present, de manera que un lot d'assaig del 98% porta menys del 0,5% de l'enantiòmer incorrecte; la resta de la bretxa és humitat i residu inorgànic, no racemat.

P: Per què els valors de rotació específics publicats per a l'àcid D-màlic difereixen tant?

R: La rotació específica depèn del dissolvent, la concentració, la temperatura i la longitud d'ona, de manera que un valor mesurat en aigua i un valor mesurat en piridina no són comparables: el mateix material informa d'una xifra molt diferent en cadascun, i cap dels dos és incorrecte. Per tant, la nostra especificació indica la condició així com el nombre: +27.0 grau a +30.0 grau a c=5 en piridina, 589 nm, 20 graus . Verifiqueu aquestes condicions o demaneu-nos un valor de referència en el dissolvent que utilitza el vostre mètode.

P: El material és natural o sintètic?

R: Sintètic, produït a partir de materials de partida no d'origen animal mitjançant síntesi química comercial estàndard. No es fa cap reclamació d'origen natural per a aquest grau.

P: Quins documents es subministren amb cada lot?

R: Certificat d'anàlisi amb número de lot, elements de prova, resultats, límits d'especificació i signatura de llançament; Fitxa tècnica; Fitxa de dades de seguretat; declaració no d'origen animal. La declaració d'al·lèrgens i els informes de laboratori de tercers estan disponibles a petició.

P: Qui acostuma a comprar la forma D en lloc de la forma L?

R: Compradors per als quals la configuració (R) és la variable controlada: grups de síntesi quiral, laboratoris que utilitzen àcid D-màlic com a substrat enzimàtic o com a control negatiu contra la forma L i equips analítics que necessiten un estàndard de referència d'un enantiòmer. Quan l'estereoquímica no té cap efecte en el procés, la forma L o DL és normalment l'opció de menor cost.

 

Proveïdor i Documentació

 

Xi'an Huilin Bio-Tech Co, Ltd subministramentsÀcid D-Màlic en polsen una única especificació, des de la quantitat d'avaluació d'1 kg fins al volum de producció. Les matèries primeres de recerca i industrials es subministren a laboratoris, formuladors i distribuïdors d'ingredients; La documentació s'emet per lot i no per producte.

 

  • Traçabilitat de lots.Cada enviament porta un número de lot que s'associa al COA retingut i a la mostra retinguda.
  • Documents per lot.COA, TDS, SDS i declaracions d'origen no animal s'envien amb el material; declaració d'al·lèrgens i informes de tercers a petició.
  • Temps de lliurament.Cotitzat a la confirmació de la comanda juntament amb les condicions d'enviament; L'estoc i els horaris dels vaixells es mouen setmanalment, de manera que una data cotitzada val més que una publicada. FOB, CIF o DDP cotitzat per port de destinació.
  • Adreça registrada.Shangdu Mocha d'alta tecnologia, Jinye Road, Zona d'alta tecnologia, Xi'an, Shaanxi, Xina.

 

Envieu la vostra especificació, mercat de destinació i volum anual asales@huilinbio-tech.comper a una cotització i el COA del lot actual.

 

Exempció de responsabilitat

Aquest producte està pensat per a la investigació i l'ús industrial per part de professionals qualificats. Res d'aquesta pàgina és una especificació, una opinió normativa o una recomanació per a una aplicació específica; el comprador és responsable del compliment de la

 

ome2

product-860-640

1

product-1-1

Etiquetes populars: Àcid d-màlic en pols, Xina, proveïdors, fabricants, fàbrica, venda a l'engròs, compra, preu, a granel, pur, natural, d'alta qualitat, en estoc, a la venda

Enviar la consulta

whatsapp

Telèfon

Correu electrònic

Investigació

bossa